转变观念,明确职能,突出重点,高效前行
2018年顺天酒管公司根据十六字方针,本着求真务实、突出重点的工作精神,积极发挥对下属酒店的督导管理职能,指导酒店圆满完成目标任务,并力争三家酒店服务品质、品牌建设、团队建设和洗衣厂的经营管理迈上新台阶。
一、整合资源,狠抓酒店营销督导工作,确保酒店经营指标达成。
2018年酒管公司将积极主动整合酒店营销客户资源,实现客户资源共享;并搭建平台,组织三家酒店在营销举措方面相互借鉴、媒体资源方面共同利用、酒店产品方面相互推荐,真正做到整合资源,共同前行,确保酒店利润率实现目标值。
二、开展下属酒店服务品质督导工作,提升酒店服务水平
2018年,酒管公司将建立和完善酒店板块质量管理督导体系,建立顺天酒店服务质量管理标准,并通过内部质检、外部邀请专业人员暗访、开展服务规范培训等方式,督促酒店提升服务水平,加强标准化操作的管理力度。
三、搭建顺天酒店培训工作平台,做好酒店人才培养工作
2018年,酒管公司将制定酒店板块培训制度和培训计划,搭建酒店人才培养平台,通过多种培训形式,高频率地组织酒店相关人员开展酒店专业知识和管理技能专题培训,为酒店板块的发展做好人才储备工作。
四、积极引导酒店参加评选和公益活动,树立顺天酒店品牌形象。
2018年酒管公司将积极引导三家酒店参与酒店行业各种推广和评选活动。同时,酒管公司还将搭建平台,组织下属酒店员工走进酒店周边社区、敬老院、学校等单位,用酒店自身产品到单位开展公益活动,树立顺天酒店品牌形象。
五、开拓业务,完善管理,确保洗衣厂目标任务达成
酒管公司将积极督促洗衣厂管理人员开拓业务,新增并优化业务单位,提高洗衣厂洗涤产值和效能,并将目标层层分解,坚持以目标达成为中心,提高全体员工的责任感。同时,进一步完善洗衣厂的管理,打造湖南省标准示范洗衣房。